Vous êtes
Agent polyvalent de restauration H/F
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Le pôle restauration du CHU de Lille c’est : 234 agents, 9 000 repas servis par jour aux patients et aux professionnels, 5 restaurants du personnel servant quotidiennement 2300 repas à nos professionnels, 1 point de vente à emporter (300 repas jour), des techniques et process de pointe : cuisson basse température, pasteurisation etc., un service prestation traiteur.
Votre recrutement
Vos missions
Contribuer chaque jour aux soins des patients et résidents du CHU, ainsi qu’au bien-être des professionnels en participant aux activités de restauration :
- Confection des plateaux-repas
- Contrôle de la qualité des préparations
- Service des repas aux professionnels
- Hygiène et entretien des locaux de restauration
- Opérations de laverie
- Contrôle de l’application des règles, procédures, normes et standards
- Réalisation de toutes les opérations de traçabilité nécessaires à l’hygiène alimentaire
Les pré-requis
- CAP/BEP agent polyvalent de restauration ou expériences réussies
- Aptitude au travail en équipe
- Polyvalence et forte motivation
Les conditions
- Amplitude horaire : 6h au plus tôt – 17h au plus tard
- Roulement avec week-end
- Certains sites sont hors campus mais accessibles en transport en commun (bus, métro)
- Postes à mouvements répétitifs en station debout prolongée
- Environnement humide avec des variations de température, bruits
- Port de tenue et de dispositifs de protections individuelles
- Port de charges
Les petits plus
- Évolution de carrière
- Accès à la Formation continue
- Possibilité de supplément familial (pour les enfants de moins de 20 ans à charge)
- Accompagnement à la prise de poste durée
- Avantage en nature des repas
- Poste en journée continue avec coupure repas
Paroles de professionnels
Travailler au CHU de Lille permet la diversité des missions, des lieux de travail et d'envisager des évolutions de carrière. On peut s'y réinventer et apprendre continuellement.
AdelineAssistante sociale en psychiatrie adulte 
La logistique pharmaceutique c'est bien plus que gérer des stocks, c'est contribuer chaque jour à ce que chaque médicament arrive au bon endroit et au bon moment.
Un métier dynamique, porteur de sens ou qualité, rigueur, sécurité et esprit d'équipe sont au cœur de chacune de nos missions.
VirginieMaître ouvrier principale en logistique à la pharmacie centrale
Le CHU de Lille est une référence au sein de la métropole et porte les valeurs de la fonction publique hospitalière, rejoignez-nous !
CoralieCadre de santé formatrice à l’IFSI
J'ai appris à prendre en charge des situations médicales complexes, à travailler au sein d'équipes pluridisciplinaires d'une grande richesse et à développer des projets de recherche.
J'ai rencontré des collègues passionnés, bienveillants et exigeants, toujours prêts à partager leur expérience, à accompagner les plus jeunes et à construire ensemble des projets ambitieux. C'est cette culture du collectif qui fait, selon moi, la véritable force de cet ensemble hospitalier.
YaohuaMCU-PH neuro-gériatrie J'ai rencontré des collègues passionnés, bienveillants et exigeants, toujours prêts à partager leur expérience, à accompagner les plus jeunes et à construire ensemble des projets ambitieux. C'est cette culture du collectif qui fait, selon moi, la véritable force de cet ensemble hospitalier.
Mon parcours démontre qu'au CHU de Lille, il est possible d'évoluer, de se former tout au long de sa carrière et de construire un projet professionnel riche, diversifié et porteur de sens.
Jean-LouisCoordinateur des Situations Sanitaires Exceptionnelles
J'ai bénéficié d’un bilan de compétences avec deux merveilleuses psychologues qui m’ont remise sur le chemin des métiers du livre et un poste s’est libéré au centre de documentation de l’institut Gernez-Rieux, qui est devenu ma troisième maison !
MoiraAssistante de documentation
